Táplálkozási alapismeretek

Virágné Széll Márta

A tankönyv a szakiskola 9., 10. osztályának íródott, a kerettanterv témaköreinek alapján. Olyan témákat dolgoz fel, amelyek mindkét osztályban szerepelnek a tananyagban, különböző megközelítésben.
A tankönyv 6 fejezetből áll.