Vendéglátó eladói ismeretek
Voleszák Zoltán
A tankönyv a vendéglátó eladói ismeretek elméleti és gyakorlati tudnivalóira tanítja meg a diákokat. Bemutatja a biztonságos munkavégzés szabályait, a higiéniai előírásokat, az eladó értékesítő és termelő munkájának különböző területeit.
6281 Ft
5982 Ft
Az áfa összege 299 Ft