Leírás
Vendéglátó és turizmus ismeretek I. 2011
Könyv a vendéglátás-idegenforgalom szakmacsoportos alapozó ismeretekhez a 11. évfolyam számára. A könyv a középszintű ismeretanyag mellett tárgyalja az emelt szintű érettségi vizsga követelményeinek megfelelő témaköröket is.
