Diétáskönyv szív- és érrendszeri betegeknek

Zajkás Gábor

A szív- és érrendszeri betegségek a helytelen táplálkozással és életmóddal összefüggő kóros elváltozások közé tartoznak, mely okok döntő, de nem egyedüliként meghatározó szerepet játszanak e betegségek kialakulásában. Ebből következik, hogy az egészséges táplálkozás és életmód e tekintetben a megelőzés legfőbb eszköze.
A szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére alkalmas diéta egyszerű, kivitelezése nem igényel különösebb előképzettséget, bárki könnyedén megvalósíthatja - még az is, akinek le kell küzdenie ragaszkodását az éveken, évtizedeken át folytatott és kedvelt táplálkozási szokásaihoz.
Ez a könyv azoknak szól, akiknek kezelőorvosa vagy kórházi osztályos orvosa megállapította a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőinek jelenlétét, illetve már kialakult koszorúér-, agyérbetegségben, érszűkületben, magas vérnyomásban szenvednek, vagy átestek szívinfarktuson, szélütésen, érbetegség okozta agyi károsodáson.