Sajtok 5 recept Pierre- Olivier Lenormand konyhafőnöktől

Pierre-Olivier Lenormand

Móra Könyvkiadó, 2015
FRANCIA KONYHA? GYEREKJÁTÉK! sorozat
24 oldal
Kötés: spirál
ISBN: 9789631197853
Maszatbiztos képes receptgyűjtemény a gasztronómia fiatal felfedezőinek!

Vedd föl a kötényed, mosd meg jól a kezed, és kezdődhet a sütés-főzés! A híres francia konyhafőnök útmutatásaival gyerekjáték a sajtos finomságok elkészítése.

A rajzos receptgyűjtemény tartalma:

Kecskesajtos-almás-rozmaringos sütemény
Tartiflette, ahogyan a párizsi Casse-Noix étteremben készítik
Juhsajtos fánk
Mascarponés sajttorta
Parmezános keksz