A nagy borválasztó
Katherine Cole
Gabo Kiadó, 2014
256 oldal
Kötés: KÖTVE
ISBN: 9789636897611
A nagy borválasztó
A nagy borválasztó megmutatja, hogy mennyire egyszerű könnyedén
és magabiztosan bort választani bármilyen ételhez és alkalomhoz.
Könyvünk a szakmai zsargont kerülve a 10 borstílusra – üde, könnyed fehérek; élénk, aromás fehérek; aromagazdag, testes fehérek; édes fehérborok; pezsgők; rozék; könnyű, friss vörösek; markáns, közepesen testes vörösek; aromagazdag, testes vörösek; erősített csemegeborok – összpontosítva kalauzolja végig az olvasót a borok világán,
a következő témakörök mentén:
A 10 BORSTÍLUS
BORVÁSÁRLÁS
A BOROK SZERVÍROZÁSA ÉS FOGYASZTÁSA
BEVEZETÉS A BOROK VILÁGÁBA
ALAPSZABÁLYOK
Jól áttekinthető táblázatok és ábrák, átlátható leírások, kiemelt
„Top 10” és Hogyan…? listák teszik élvezhetővé a könyvet.
Több mint 600 bort ajánl, megismertet
a borvásárlás technikájával, tanácsot ad gyakran felmerülő kérdésekben, és könnyen érthető válaszokkal szolgál
a legkényesebb döntési helyzetekben is.