Zöldség-gyümölcs eladási gyakorlata

Buzás Gizella

A tananyagcsomag a Zöldség-gyümölcs eladók 0122-06 moduljába tartozó tananyagegységek elméleti és gyakorlati ismereteit tartalmazza az idegen nyelvi kommunikáció nélkül. Elsősorban az iskolarendszerű képzésben résztvevő eladótanulóknak, tanfolyami oktatásban résztvevő leendő eladóknak, zöldség-gyümölcs forgalmazásban résztvevő kereskedő vállalkozóknak szól. Javasoljuk azoknak a már dolgozó eladóknak, vállalkozóknak is, akik a mindennapok kihívásával szemben tudásuk felfrissítésére törekednek. Ugyancsak haszonnal forgathatják mindazon fogyasztók, akik tudatos vásárlókká kívánnak válni.
A tankönyvhöz szorosan kapcsolódó munkafüzet ezen tananyagegység gyakorlati feladatainak elsajátításához nyújt segítséget. Az elméleti könyvben piktogramok utalnak a munkafüzet megfelelő helyére. A tananyagcsomagban az elmélet és a gyakorlat szerves egységet alkot, a leírást számos ábra és termékfotó egészíti ki. A tananyag együttese ahhoz segít hozzá, hogy az eladó fogyasztócentrikus szemléletben, a legnagyobb szakértelemmel, hasznot hajtó nyereséggel végezhesse a rábízott nemzeti vagyon kezelését, forgalmazását.